“我们这里的草莓是国内唯一一家特供北京2023年冬奥会的!”2月9日上午，在众多媒体记者面前，张家口市尚义县红土梁镇草莓园的负责人掩饰不住自己的兴奋，一再邀请在场的记者走进草莓大棚品尝。
这里的草莓味道如何，为什么它能成为北京冬奥会特供食品，记者就此进行了采访。
吃下半个小时仍唇齿留香种植出“冬奥草莓”的草莓园位于尚义县红土梁镇。
从张家口市出发，车程一个多小时，寒冬时节，道路两侧田野里的积雪还未融化，走进草莓园，这里却是一片生机勃勃的景象。
山岭间，几十个大棚整齐排列，颇为壮观。
走进其中一个草莓大棚，绿意盎然，油绿茂盛的秧苗里点缀着一颗颗色泽饱满、红艳动人的草莓，香气扑鼻。
记者随手摘下一颗草莓，品尝入口，一股香甜瞬间泌人心脾，“太香了！”同行的数十名记者不约而同地发出感叹。
“吃了红土梁的草莓，其他地方的草莓你就再也不想吃了。
只要你中间不吃其他东西，这里的草莓吃下去半个小时唇齿留香，没有其他邪味。
”草莓园承租管理方，北京万德园农业科技发展邮箱公司负责人李伟斌笑着跟大家说：“这是我们花了几年的时间培育出来的品种，再加上当地特殊的地域条件才能种出这么好吃的草莓。
”为什么这里的草莓口感这么好，李伟斌向大家进行了简单介绍：“第一，是这里的地域条件。
尚义县位于河北省西北部，地处北纬41°，这正处于草莓栽培最佳区域范围内，这里属于高寒半干旱地区，最高气温不超过24℃，恰好草莓果实发育期适宜温度为18～23℃。
再加上尚义县海拔1200米左右，气候冷凉、昼夜温差大，无霜期115-120天。
得天独厚的自然生态优势，为草莓的错季栽培创造了有利条件。
”“第二，是我们的栽培方法。
这里的草莓‘喝’的是山泉水，种植的肥料用的是由羊粪、胡麻饼、豆糟等配置成的营养肥。
这两种条件，才有了这么好吃的草莓。
”李伟斌说。
李伟斌摘下一颗草莓向记者介绍，这里的草莓不但口感好，个头也特别大，一级果有五六十克重，“这样的草莓在尚义当地卖150元一斤，到了北京市场上能卖到200元一斤。
”“冬奥草莓”其实是一种“脱贫果”“特供北京冬奥会的草莓品种名叫‘隋珠’，在这里一共有10个‘隋珠’大棚。
”尚义县红土梁镇镇长张彪向记者介绍说，这些草莓大棚是帮助红土梁镇脱贫的关键。
几年前，尚义县还是国家级扶贫开发重点县，当地百姓祖祖辈辈都以靠种谷子、黍子、土豆为生。
“那时候，尚义县红土梁镇有1385户贫困户，2644名贫困人口。
”张彪说。
全国脱贫攻坚战工作开展以来，尚义县抢抓东西部扶贫协作和北京市对口支援重大战略机遇，与北京昌平区共同谋划、共同建设了尚义县草莓种苗繁育基地，并由全国知名草莓苗繁育和鲜果生产企业——北京万德园农业科技发展有限公司，承租并管理经营。
“我们的草莓被列为供应2023冬奥会的指定产品，国内外的嘉宾和运动员也能吃到咱们尚义县的水果了！”61岁的大阳坡村民闫振军话语间满是骄傲和自豪。
20230年，他就靠着这红彤彤的草莓摘掉了贫困户的帽子。
现在，这里的草莓分为夏季草莓和冬季草莓两季，实现了全年都有草莓。
10个大棚一年产量可达5万斤。
此外，每年有200多名向闫振军一样的当地百姓在这里工作。
从大棚的维护管理到草莓种苗繁育再到鲜果采摘打包，闫振军和村民们干得热火朝天：工资按天结算，每天至少100块钱，一年下来至少2万多元。
靠这些，当地的老百姓完全脱了贫。
据介绍，尚义县草莓基地规划总占地3000亩，总投资9000万元，分三期建设，2023年完成全部任务。
共建设育苗大棚、日光温室1500栋，实现年产商品苗2000万株、原种苗200万株、鲜果2500吨，建设冷藏冷冻及草莓深加工车间，打造集种苗繁育、鲜果生产、冷链物流、产品加工、休闲采摘为一体的现代农业产业。
按照“基地+企业+贫困户”的经营模式，带动4个乡镇、46个村、2982户贫困户年均增收610元。
“最重要的是，草莓基地的建设也转变了当地老百姓的观念，之前，这里的传统农业就是种植马铃薯、玉米，现在大家都已经意识到发展现代高效农业是脱贫致富的一条路，老百姓都在想法向这方面发展。
”张彪对记者说。
■相关链接尚义草莓园尚义县抢抓东西部扶贫协作和北京市对口支援重大战略机遇，20238年以来，经过多方考察论证，引进北京市昌平区两家全国知名的草莓苗繁育和鲜果生产企业，规划建设草莓种苗繁育基地。
基地规划总占地3000亩，总投资9000万元，分三期建设，2023年完成全部任务。
共建设育苗大棚、日光温室1500栋，实现年产商品苗2000万株、原种苗200万株、鲜果2500吨，建设冷藏冷冻及草莓深加工车间，打造集种苗繁育、鲜果生产、冷链物流、产品加工、休闲采摘为一体的现代农业产业。
按照“基地+企业+贫困户”的经营模式，带动4个乡镇、46个村、2982户贫困户年均增收610元。
（河青新闻网记者杨利军）来源：河青新闻网关注河北新闻网，了解河北最新新闻。
“我们这里的草莓是国内唯一一家特供北京2023年冬奥会的!”2月9日上午，在众多媒体记者面前，张家口市尚义县红土梁镇草莓园的负责人掩饰不住自己的兴奋，一再邀请在场的记者走进草莓大棚品尝。
这里的草莓味道如何，为什么它能成为北京冬奥会特供食品，记者就此进行了采访。
吃下半个小时仍唇齿留香种植出“冬奥草莓”的草莓园位于尚义县红土梁镇。
从张家口市出发，车程一个多小时，寒冬时节，道路两侧田野里的积雪还未融化，走进草莓园，这里却是一片生机勃勃的景象。
山岭间，几十个大棚整齐排列，颇为壮观。
走进其中一个草莓大棚，绿意盎然，油绿茂盛的秧苗里点缀着一颗颗色泽饱满、红艳动人的草莓，香气扑鼻。
记者随手摘下一颗草莓，品尝入口，一股香甜瞬间泌人心脾，“太香了！”同行的数十名记者不约而同地发出感叹。
“吃了红土梁的草莓，其他地方的草莓你就再也不想吃了。
只要你中间不吃其他东西，这里的草莓吃下去半个小时唇齿留香，没有其他邪味。
”草莓园承租管理方，北京万德园农业科技发展邮箱公司负责人李伟斌笑着跟大家说：“这是我们花了几年的时间培育出来的品种，再加上当地特殊的地域条件才能种出这么好吃的草莓。
”为什么这里的草莓口感这么好，李伟斌向大家进行了简单介绍：“第一，是这里的地域条件。
尚义县位于河北省西北部，地处北纬41°，这正处于草莓栽培最佳区域范围内，这里属于高寒半干旱地区，最高气温不超过24℃，恰好草莓果实发育期适宜温度为18～23℃。
再加上尚义县海拔1200米左右，气候冷凉、昼夜温差大，无霜期115-120天。
得天独厚的自然生态优势，为草莓的错季栽培创造了有利条件。
”“第二，是我们的栽培方法。
这里的草莓‘喝’的是山泉水，种植的肥料用的是由羊粪、胡麻饼、豆糟等配置成的营养肥。
这两种条件，才有了这么好吃的草莓。
”李伟斌说。
李伟斌摘下一颗草莓向记者介绍，这里的草莓不但口感好，个头也特别大，一级果有五六十克重，“这样的草莓在尚义当地卖150元一斤，到了北京市场上能卖到200元一斤。
”“冬奥草莓”其实是一种“脱贫果”“特供北京冬奥会的草莓品种名叫‘隋珠’，在这里一共有10个‘隋珠’大棚。
”尚义县红土梁镇镇长张彪向记者介绍说，这些草莓大棚是帮助红土梁镇脱贫的关键。
几年前，尚义县还是国家级扶贫开发重点县，当地百姓祖祖辈辈都以靠种谷子、黍子、土豆为生。
“那时候，尚义县红土梁镇有1385户贫困户，2644名贫困人口。
”张彪说。
全国脱贫攻坚战工作开展以来，尚义县抢抓东西部扶贫协作和北京市对口支援重大战略机遇，与北京昌平区共同谋划、共同建设了尚义县草莓种苗繁育基地，并由全国知名草莓苗繁育和鲜果生产企业——北京万德园农业科技发展有限公司，承租并管理经营。
“我们的草莓被列为供应2023冬奥会的指定产品，国内外的嘉宾和运动员也能吃到咱们尚义县的水果了！”61岁的大阳坡村民闫振军话语间满是骄傲和自豪。
20230年，他就靠着这红彤彤的草莓摘掉了贫困户的帽子。
现在，这里的草莓分为夏季草莓和冬季草莓两季，实现了全年都有草莓。
10个大棚一年产量可达5万斤。
此外，每年有200多名向闫振军一样的当地百姓在这里工作。
从大棚的维护管理到草莓种苗繁育再到鲜果采摘打包，闫振军和村民们干得热火朝天：工资按天结算，每天至少100块钱，一年下来至少2万多元。
靠这些，当地的老百姓完全脱了贫。
据介绍，尚义县草莓基地规划总占地3000亩，总投资9000万元，分三期建设，2023年完成全部任务。
共建设育苗大棚、日光温室1500栋，实现年产商品苗2000万株、原种苗200万株、鲜果2500吨，建设冷藏冷冻及草莓深加工车间，打造集种苗繁育、鲜果生产、冷链物流、产品加工、休闲采摘为一体的现代农业产业。
按照“基地+企业+贫困户”的经营模式，带动4个乡镇、46个村、2982户贫困户年均增收610元。
“最重要的是，草莓基地的建设也转变了当地老百姓的观念，之前，这里的传统农业就是种植马铃薯、玉米，现在大家都已经意识到发展现代高效农业是脱贫致富的一条路，老百姓都在想法向这方面发展。
”张彪对记者说。
■相关链接尚义草莓园尚义县抢抓东西部扶贫协作和北京市对口支援重大战略机遇，20238年以来，经过多方考察论证，引进北京市昌平区两家全国知名的草莓苗繁育和鲜果生产企业，规划建设草莓种苗繁育基地。
基地规划总占地3000亩，总投资9000万元，分三期建设，2023年完成全部任务。
共建设育苗大棚、日光温室1500栋，实现年产商品苗2000万株、原种苗200万株、鲜果2500吨，建设冷藏冷冻及草莓深加工车间，打造集种苗繁育、鲜果生产、冷链物流、产品加工、休闲采摘为一体的现代农业产业。
按照“基地+企业+贫困户”的经营模式，带动4个乡镇、46个村、2982户贫困户年均增收610元。
（河青新闻网记者杨利军）来源：河青新闻网关注河北新闻网，了解河北最新新闻。
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